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Unser Sortiment umfasst alle namhaften Premium-Kochmesser
Wir führen hauptsächlich original japanische Messer aus schnitthaltigem Carbonstahl, Damaszener-Messer (Damastmesser), Multi-Layer Messer aus Damasteel mit VG-10 Kern oder Messer aus reinem VG-10 Stahl sowie ganz neu Original SATORU aus DAMA-HG ® Mulitylayer-Steel mit HG-10 - Kern, einzelne handgeschmiedete japanische Messer (Wabacho).

In unserem großzügigen Sortiment finden Sie auch einzelne Messer aus blauem Papierstahl (AOGAMI) oder weißem Papierstahl (SHIROGAMI) in feinster Qualität.

Neben den typisch japanischen Messern, wie Santoku, Deba, Gyuto, Sashimi, Kenyo, Usuba, Funayuki, Nakiri, Yanagiba ... finden Sie bei uns haargenau für den von Ihnen gesuchten Zweck das richtige Kochmesser, nicht nur aus Japan.

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Es wurden insgesamt 548 Produkte in den oben aufgeführten Kategorien gefunden.



  
Wir bauen gerade unsere Ausstellung komplett neu auf
und haben alle Restbestände unserer Aufschnittmaschinen verkauft.

Aktuell verhandeln wir mit verschiedenen

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Original LAGUIOLE von XONIINOX ®
Die ersten 3 "großen" Laguiole-Messer sind lieferbar ...

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Das PIZZAMESSER Gastro XL XO-08-101 - Jumbomesser zum Zerteilen und Servieren

Das Pizzamesser GASTRO XL ist die vergrößerte Form des beliebten Pizzamesser Gastro. Weitere Produktinfos auch unter der Produktfamilie Das Pizzamesser.de

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KAI SHUN Santoku mit Kullenschliff DM-0718

Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

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CHROMA HAIKU H-05 TOP-TEST !
Die Stiftung Warentest testete in der Ausgabe 1/2008 Kochmesser und Santoku.

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KAI SHUN Brotmesser Offset DM-0724

Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.

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Das Pizzamesser ® ist da !
Das-Pizzamesser ist wieder verfügbar ...

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Neue Rubrik
In unserer neuen Kategorie kurios & witzig (siehe links unten) finden

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GLOBAL G-02 Testsieger !
GLOBAL ganz vorn !

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Winter-Aktionen:
Nur so lange Vorrat reicht !

Es gibt verschiedene Sonderpreis-Aktionen die

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Das-PIZZAMESSER - Premium (RH) Das Original ! XO-08-001

Das-PIZZAMESSER - Premium (RH) Das Original ! XO-08-001

by HOYERINOX - XONI-INOX
Hier in der sehr hochwertigen Premium-Variante mit Pakkaholzgriff

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Das PIZZAMESSER Gastro XL XO-08-101 - Jumbomesser zum Zerteilen und Servieren

Das Pizzamesser GASTRO XL ist die vergrößerte Form des beliebten Pizzamesser Gastro. Weitere Produktinfos auch unter der Produktfamilie Das Pizzamesser.de

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